رولت ژله jello pinwheel

مواد لازم:

ژله .................... یک بسته

مارشمالو (پف پفی) ۱۵ تکه

طرز تهیه:

برای درست کردنش یه بسته ژله رو با یک  و سه چهارم لیوان آب جوش مخلوط کنید و بذاریدش روی بخار آب تا همه ذرات ژلاتین توش حل بشه

یه بسته مارشمالو اگه از اون پیچ پیچ هاست با قیچی کوچیکش کنید اگر  از این بسته هاست

 ۸ تا دونه اش رو بریزید توی ژله داغ تا کاملا" آب بشه. (بعضی از بسته ها مارشمالو هاش کوچیکترند در اینصورت ۱۵ تا دونه استفاده کنید) اگه لازم شد 30ثانیه تا یک دقیقه تو مایکروفر هم میشه بذاریدش .

قالب مسطحی رو انتخاب کنید حالا یا سینی لبه دار یا سینی فر یا سینی شیرینی پزی .... فقط حواستون باشه قالبتون تو یخچال جابشه!!میتونید یکم چربش کنید ( من نکردم از حس روغنی بودن ژله خوشم نمیاد) و مایع رو آروم بریزید تو سینی این طوری ژله میره ته و مارشمالوها به دلیل بافت سبکشون میان رو

 سینی رو بذارید تو یخچال نیم ساعت تا 45 دقیقه بذارید بمونه بعد بیارید بیرون و دور ژله رو آروم با چاقو جدا کنید (من کف قالب رو چند ثانیه تو آبگرم گذاشتم )میتونید چند لحظه قالب رو بالابگیرید سشوار رو بگیری کفش تا ژله از قالب جداشه!!

بعد رولش کنید و دوباره بذارید تو یخچال تا یکی دو ساعت خوب سفت بشه و بتونید برش بزنید

منبع: مامی سایت

http://www.thewickednoodle.com/2009/03/jello-pinwheels/